もともと音楽が好きだった古谷さんの夜遊びの中心は、クラブイベントやパーティーなどが主。7年前からDJとしても活動しており、「自分がDJとして参加することにより、一層密に音楽に携わることができる」と語る。最近はブラジル音楽に凝っているのだそう。
リニューアルし、より一層パワーアップし生まれ変わった「Dining & Bar BLEU(ブルー)」でも、月に一回DJとして参加している。週末になると仲間が集まって食事を楽しんだり、お酒を酌み交わして、有意義な時間を過ごしているのだとか。計算しつくされたラグジュアリーな店内で、水辺に反射し光る夜景を眺めながら、「デートにおすすめ!」と太鼓判を押す古谷さん。