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本来の素材をそのままで!極上黒毛和牛と特選ワインが織り成す絶品グルメ
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厳選された黒毛和牛が楽しめる名店「黒毛和牛料理 びもん」。化学調味料などは一切使わず、シンプルに味わうことをモットーとしている。肉本来の風味を生かす為に仕入れている静岡の生わさびや宮古島の雪塩からも、そのこだわりが分かるというもの。同店のもう一つの目玉であるソムリエが選ぶワインとも、相性がピッタリだ。また来店3日前までに連絡すると、メニューに載っていない珍しい部位を用意してくれるサービス『セレクトメニュー』は必見!
「黒毛和牛料理 びもん」では、宴会・パーティーなどの予約も承り中。詳しくは問い合わせを。
店内に入るとまず飛び込んでくるカウンターと厨房。2階に上がると、テーブル席と半個室が。
オシャレな店内でいただく料理は格別! 落ち着いた雰囲気なので、大切な彼女とのデートにもおすすめしたい。
人気メニュー『びもんコース(6,500円)』は、刺身から特選和牛肉の盛り合わせまで、贅沢なラインナップ。
無煙ロースターなので、煙や匂いを気にすることもなく食事できる。写真はコースのサーロイン。
牛の肩甲骨の内の部分『みすじ(1,800円)』。1頭から数百グラムしかとれない幻の部位である。
■お得なクーポン!!
ファーストドリンクサービス
■ 黒毛和牛料理 びもん
業 種
黒毛和牛料理
カテゴリ
【グルメ】 レストラン・飲食店
所在地
大阪市中央区西心斎橋2-10-15 オービットステージVロジック1階
エリア
心斎橋
電話番号
06-6212-5029
営業時間
ランチ 11:30〜14:30
ディナー 17:00〜23:00
座席数
24席
平均予算
ランチ 800円
ディナー 3,500円
交 通
地下鉄「心斎橋駅」より徒歩5分
定休日
日曜日
H P
http://www.be-mon.net/index.html
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