2007年10月にオープンした「かんざし」では、串料理を中心に素材の味を大切にした創作料理の数々を楽しめる。スタイリッシュな空間で、ワイン片手に串焼きをいただけるという異色な組み合わせをも大胆に実現し、連日賑わいを見せている。本格ホルモンから変わり種の串まで自分の好きなものを少しずつたくさんいただけ、串以外にもガッツりいただけるメニューもあるので、その日の気分や仲間で使い分けることもできる。