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野菜と魚のダイニング vish(ヴィッシュ)
体にも安心!魚と野菜をメインに、
ヘルシーかつ独創的な和食料理が楽しめる!
野菜と魚を中心に、女性から大人気のヘルシーな料理が楽しめる「野菜と魚のダイニング vish」。“体を気づかう癒しの食卓”をキーワードに、有機栽培の京野菜や全国各地の漁港から仕入れられた鮮魚など、素材にこだわりを魅せる。また同店では、定期的にアコースティックライブなどを開催しており、音楽を楽しみながら食事ができる日もあるとか。さらにギャラリーとしても開放してあるので、気になる方は是非!
広々として、ゆっくりと落ち着ける店内空間では、各種イベントなどにも最適!詳しくはお問い合わせを!
カウンターでゆったりとグラスを傾けるなんかもあり。木のぬくもりを活かした店内は日々変化する。
食材に合わせたお酒の数々は、梅酒30種など、幅広いリクエストに答えた品揃えが女性から大人気!
その日に合わせて魚が変わるカルパッチョ。写真は『すずきとしば漬けのカルパッチョ(880円)』。
旬の野菜6種を丸々蒸した『せいろ蒸し野菜(880円)』は、素材選びに自信があるからこその一品。
ウナギとアボガドの組み合わせに、蒲焼のタレがアクセントを効かす『名物ドラゴンロール(980円)』。
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■ 野菜と魚のダイニング vish
業 種
和食
カテゴリ
【グルメ】 創作料理/和食
所在地
大阪市中央区東心斎橋1-7-25 depビル2F
エリア
心斎橋
電話番号
06-6282-5239
営業時間
(日〜木、祝)17:00〜24:00 (金、土、祝前日)17:00〜26:00
座席数
50席 パーティー時70名
平均予算
4,000円
交 通
地下鉄「心斎橋駅」より徒歩5分
定休日
年中無休
H P
http://www.vish.jp
■ 野菜と魚のダイニング vish
◎
和食
◎
大阪市中央区東心斎橋1-7-25 depビル2F
◎
06-6282-5239
◎
(日〜木、祝)17:00〜24:00 (金、土、祝前日)17:00〜26:00
◎
50席 パーティー時70名
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地下鉄「心斎橋駅」より徒歩5分
◎
年中無休
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公式サイトを見る
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