副工場長：大下 真友子さん(次女) 口当たり良く飲みやすいビールを追及しているので、炭酸がキツい一般のビールが苦手な方でも楽しんでいただけます。そしてもう一つの魅力は少量多品種であること。現在2ヶ月に１回の限定生産商品含んだ全9種類を展開しております。季節ごとに色んな種類のビールを、そしてビール本来の味をご賞味ください。

以前、酒販店を営んでいた大下正司社長が、「日本のビール文化にもっと個性を」との思いから起業させた箕面ブリュワリー。ビールの奥深さを伝えるべく、長女・香緒里さんを工場長として起用し、97年5月から“箕面ビール”の製造をスタートさせる。その後、次女・三女も参戦し、三姉妹ブリュワーが誕生した。
一から自分達の手でオリジナルビールを造りたいと半製品である麦汁の輸入を止め、2002年に工場内の設備を一新。空前の地ビールブームが衰える中、その決断が功を奏し、数々の賞を受賞し大きな注目を集めることになる。

世界ビール大会「WORLD BEER AWARD'S」をはじめ、数々の受賞歴をもつ「箕面ビール」は、社長と娘である三姉妹が切り盛りすることでも有名。炭酸ガスを注入せず、醸造過程で発生した炭酸ガスのみなので、口当たりよく飲みやすいビールに。




■「リアルエール」を採用■
ビールの本場イギリスでお馴染みの伝統的なビール。炭酸ガスがほとんど含まれておらず、まろやかさとコクが特徴的な、「質」を楽しむツウな一杯だ。全国に地ビール蔵は約270社あり、うちリアルエール醸造は約10社あるが、常時販売はそのうち2・3社のみ。じっくりとビールを味わいたい人は見逃すべからず！


〜工場見学詳細〜

工場見学＋BBQ（バーベキュー）セット　4,500円好評受付中
（要予約・４名より受付。土日意外は要相談。）