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07月17日
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特集 >今流行りのトマト料理を楽しむならはココ! インライフがオススメするトマト料理レストラン
今回は、巷で人気急上昇中のトマト料理のお店を大特集! トマトと言えばイタリアンぐらいしか想像できないアナタはもう古い! 低カロリーで栄養豊富なトマトは、ラーメンをはじめお好み焼き、お鍋など、さらには『究極のトマト尽くしコース』なるトマトのみを使用したコースを提供するホテルも登場するなど、空前のブームを巻き起こしてるんです!
胃に優しく食欲を増す効能もあるトマトは、夏バテ対策にもバッチリ。知っとかないと損をする、今一番ホットなトマト料理店を一挙紹介!
インライフカフェ自慢の『Wスープ仕立ておでん』は、和風だし&南仏郷土料理のブイヤベースの新感覚Wスープおでん。30種類を誇るおでんメニューの中でもイチオシはもちろんこの一串。トマト本来の旨みそのままに 、あっさりとした味をそのまま堪能できる一品。他にもフレンチベースの創作料理が目白押しの同店でヘルシーダイニングを堪能してみよう。
カウンター・ボックス席から、6〜8名様利用可能な個室など、それぞれゆったりとした癒しの空間で、名物のトマトお好み焼きが味わえる「京ちゃばな 北新地店」。
生のトマトの特製ソースをかけたトマトお好み焼きをはじめ、トマト焼きそばや、京都産フルーツトマトを使ったジュースなど新感覚のトマト料理がたくさん。
もちろん、トマト以外にも旬の食材を使用した料理、旬の果物を使ったドリンク類なども楽しめる。
東京で大ブレイクを果たした「太陽のトマト麺」の大阪第一号店。太陽の恵みをいっぱいに受けたイタリア産完熟有機トマトを使って作られたスープは、美容・健康が気になる人にオススメ! 夏を間近に迎え紫外線も気になり始めたこの季節、美白効果絶大のリコピンがたっぷり入った『太陽のラーメン』を勧めれば、彼女もきっと大喜びすること間違いナシ!?

アメリカ村・ビッグステップ3Fという好立地にある「香港トマトラーメンと全部333円居酒屋 ほんとま屋」。香港発のトマトラーメンからトマトカレー鍋、トマト坦々鍋など、多種多様のトマト料理が楽しめる。またバリのインテリアで統一され趣のある店内では、定番のトマト料理をはじめ、居酒屋メニューも味わえるなど、新たな展開を見せる同店は見逃せない!

元祖トマトラーメンといえばココ「とまとの里 信濃路」。創業から22年経った現在でもその人気は衰えるどころか、ますます盛んになるばかり。店主の実家・信州で食べられていたトマト鍋からヒントを得て誕生したトマトラーメンは、ヘルシーかつあっさりした味わいで、健康志向にこだわる老若男女にオススメだ!

焼酎BARでありながらフードメニューも充実の「和風居酒屋 多幸(たこ)」。その中でもオススメは同店オリジナルの『トマトもつ鍋』。ホルモンの甘味とトマトの酸味がよく溶け合い、絶妙な風味を生みだすこのトマト鍋は、焼酎との相性抜群で人気NO,1メニュー。焼酎片手に語るも良し、料理に箸を伸ばすも良しとユースフルなお店だ。


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