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一度は食べてみたい高級食材ランキング ベスト5

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テレビの特番なんかで必ずあるのがグルメ系番組。
さも美味しそうに高級食材に舌鼓を打つタレントの姿は、かなり羨ましく映ります。
「飽食の時代」とも呼ばれてはいますが、ごく一部の食材はまだまだ私のような庶民には縁遠いものです。
そこで、「一度は食べてみたい高級食材は？」との問いかけでアンケートしてみました。

フォアグラ　20.6%

●「世界三大珍味の一つでしょ？ どんな味かも想像できないんですよ」（31歳/会社員） ●「厚切りのソテーを丸かぶりしてみるのが夢」(29歳/OL)

ツバメの巣　18.1%

●「鳥の巣だからねぇ。本当に美味いの？」(49歳/自営業) ●「たっぷり入ったスープを飲んでみたいです」(35歳/公務員)

トリュフ　15.3%

●「香りが良いって聞くけど、どんな香りが嗅いでみたい」（42歳/営業） ●「チョコのトリュフしか食べた事がないから、本物を食べてみたい」（24歳/飲食店）

ブランド牛　13.3%

●「ステーキ！ すき焼き！ ビフカツ！ いろんなメニューで」(34歳/OL) ●「とろけるお肉を家族で食べたいですね」（27歳/主婦）

フカヒレ　10.5%

●「春雨に似てるって聞いたんで、本当かどうか確かめたい」(26歳/フリーター) ●「姿煮込みってのは、死ぬまでには食べてみたいですね」（27歳/事務員）

【番外編】 カラスミ

我が国が誇る日本三大珍味の一つですね。 塩分の強いチーズとも評され、酒の肴として珍重されているカラスミ。 私は未食です。 パスタに和えることもあるようなので、食せる機会は意外と多いかも。

総評

もっと票がバラけると思いましたが、割と想定内の食材がズラリ。 一昔前だと手に入りにくかった食材も、流通の進歩や食生活の変化で、 比較的容易に手に入ったり、口にする機会が増えたからかもしれませんね。 ちなみに私の場合は「ブランド牛」です。 「本当に美味いモノってのは、余分な味付けはいらず塩だけでも美味い！」 ってのを確かめてみたいんですよ。