できる大人の夜遊びを覗き見　vol.6

「二色」

懐かしい景色に浸りながら今夜も一杯

さかのぼること今から約30年程前、学生時代の頃から今も変わらず訪れるという行きつけの居酒屋「二色」。
日本を離れる前の壮行会をも同店で行ったというのだから、原田さんにとっては一緒に共に年を重ねてきたと言っても過言ではないくらいの思い出の一軒だ。
創業60年の歴史を誇る同店の看板メニューは、なんといっても串かつ。“身のある串かつを”と薄手の衣にこだわり、素材そのものの味を楽しむことができる串かつは、これぞ大阪を代表する味と言わんばかりの名物メニューだ。フラリと立ち寄れる気軽さも、今も昔も変わらない原田さんの行きつけの理由である。

【CHECK POINT】
看板メニューの串かつやおでんも絶品ですが、僕のオススメはツナサラダ。
アメリカの西海岸を思い出させる味に仕上がっていますよ。

･ギャラリーパライソ
･二色
･富士
･戻る

戀ｲﾝﾗｲﾌTOPへ戻る